Strogonoff Veggie
Receita da minha mãe, qual é a melhor de
todo o universo dito com toda a imparcialidade. E como virei veggie, meu irmão
maravilhoso caçou uma adaptação apropriada para podermos continuar fazendo aqui
em casa e comermos juntos.
2 cebolas raladas
1 colher de sobremesa de manteiga
1 vidro pequeno de cogumelos
3 tomates (ou molho de tomate)
1 colher de sopa mostarda
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de molho inglês
1 lata de creme de leite
3 ou 4 batatas
1/2 couve flor
Sal a gosto.
Batata palha.
2 cebolas raladas
1 colher de sobremesa de manteiga
1 vidro pequeno de cogumelos
3 tomates (ou molho de tomate)
1 colher de sopa mostarda
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de molho inglês
1 lata de creme de leite
3 ou 4 batatas
1/2 couve flor
Sal a gosto.
Batata palha.
